Listeria : Un fromage à raclette vendu dans les magasins U rappelé dans toute la France

<p>Plat d’hiver traditionnel, vous avez peut-être consommé ou acheté du <a href="https://www.20minutes.fr/tempo/food/4191224-20251213-envie-raclette-deconstruite-quelques-conseils-repas-reconfortant-surprenant">fromage à raclette</a> pendant ces fêtes de fin d’année. Aussi, les clients des <a href="https://www.20minutes.fr/economie/super-u/">magasins U </a>sont appelés à la vigilance. Un lot de fromage à raclette vendu dans ces magasins de la France entière est rappelé depuis ce lundi.</p><p>Selon <a href="https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20879/Interne">Rappel Conso</a>, ces « fromages pour raclette lait pasteurisé aromatisé 3 poivres 27 % mg U 300g », présentent une « Non-conformité microbiologique » en raison de risque de <a href="https://www.20minutes.fr/dossier/listeria">Listeria</a> monocytogenes (agent responsable de la listériose) présent dans ce lot.</p><h2>Les personnes qui en présentent des symptômes sont invitées à consulter un médecin</h2><p>Pour reconnaître les produits concernés, il suffit de regarder le n° de lot : 1560113-03, et la date limite de consommation : fixée au 13/01/2026. Si vous avez acheté ce fromage, Rappel Conso conseille de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente contre un remboursement.</p><p>Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la <a href="https://www.20minutes.fr/sante/4118172-20241028-fievre-gastro-risque-consommer-produits-contamines-salmonelles">fièvre</a>, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.</p><figure><blockquote class="twitter-tweet" align="center" data-lang="fr_FR"><p lang="fr" dir="ltr"><a href="https://twitter.com/hashtag/RappelProduit?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#RappelProduit</a> Fromage pour raclette lait pasteurisé aromatisé 3 poivres 27% mg U 300g - U Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Motif : Non conformité microbiologique <a href="https://t.co/7teU1zsscS">https://t.co/7teU1zsscS</a> <a href="https://t.co/K4V3dPXc6a">pic.twitter.com/K4V3dPXc6a</a></p>&mdash; RappelConso (@RappelConso) <a href="https://twitter.com/RappelConso/status/2005586221876015350?ref_src=twsrc%5Etfw">December 29, 2025</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> </figure><p>« Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir », précise le site qui ajoute que les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.</p><p>La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.</p>