Taiwanisches Rezept: So gelingt gedämpfter Fisch zu Hause

Published 4 hours ago
Source: faz.net
Taiwanisches Rezept: So gelingt gedämpfter Fisch zu Hause

Fisch zu Hause zubereiten? Machen die Deutschen ungern. Unser Autor zeigt mit einem Rezept aus Taiwan, warum man davor keine Angst zu haben braucht – auch nicht vor anhaltenden Essensgerüchen.