María Amaro, especialista en nutrición: "Si cocemos la pasta con esta especia no engorda y mantiene todos sus nutrientes"

Ni dietas exprés ni soluciones presuntamente 'milagrosas'. En caso de que necesitáramos perder peso por una cuestión de salud, la nutricionista de CDI aboga por un planteamiento realista y llevadero en el tiempo, porque todo lo que se consigue demasiado rápido, se pierde con idéntica velocidad y el efecto rebote está siempre al acecho.