Incendie mortel à Crans-Montana : Corse, condamnations, travaux… Ce que l’on sait sur les propriétaires français du bar

<p>C’est un coup de projecteur dont ils se seraient bien passés. Propriétaires du bar Le Constellation, à Crans-Montana, en Suisse, dont <a href="https://www.20minutes.fr/diaporama/diaporama-4194028-images-terrible-incendie-bar-crans-montana-fait-moins-quarantaine-morts">l’incendie a fait 40 morts</a> et 116 blessés la nuit du Nouvel an, <a href="https://www.20minutes.fr/monde/4194128-20260102-incendie-mortel-crans-montana-suisse-controle-trois-fois-dix-ans-proprietaire-bar-defend">Jacques et Jessica Moretti </a>sont désormais au cœur d’une enquête pour « homicide par négligence, lésions corporelles par négligence et incendie par négligence ». Mais qui sont ces deux Français installés en Suisse depuis dix ans ?</p><figure><iframe title="Suisse : ce que l’on sait de l'incendie meurtrier dans un bar de la station de ski de Crans-Montana" width="100%" height="100%" src="https://www.ultimedia.com/deliver/generic/iframe/mdtk/01357940/zone/1/src/3spflku/showtitle/1/" frameborder="0" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" hspace="0" vspace="0" webkitallowfullscreen="true" mozallowfullscreen="true" allowfullscreen="true" allow="autoplay" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe></figure><h2>L’avant-Suisse, en Corse et en Haute-Savoie</h2><p>Originaire de Ghisonaccia, en Haute-Corse, Jacques Moretti aurait tenu un bar lounge sur le port de Bonifacio, ville balnéaire très prisée située en Corse-du-Sud, à la fin des années 2000, avant son installation en Suisse. Des informations confirmées par plusieurs sources locales <a href="ht<em>tps://www.c</em>orsematin.com/article/faits-diversjustice/660724554381914/drame-de-crans-montana-le-profil-controverse-de-jacques-moretti-le-gerant-du-bar-qui-a-brule">citées par Corse-Matin</a>, et corroborées par des documents administratifs consultés par l’AFP. <a hre<em>f="https:/</em>/www.nicematin.com/faits-divers/incendie-a-crans-montana/incendie-meurtrier-a-crans-montana-l-azureenne-proprietaire-du-bar-auditionnee-elle-pourrait-etre-poursuivie-pour-homicide-par-negligence-selon-les-resultats-de-l-enquete-10663013">Selon Nice-Matin</a>, son épouse, Jessica, serait, elle, originaire de la Côte d’Azur.</p><p>A la même période, des documents attestent également d’activités du couple dans le secteur immobilier, dans la station de ski des Alpes françaises de La Clusaz, en Haute-Savoie.</p><p>En Suisse, Jacques Moretti et sa femme gèrent aujourd’hui, en plus du Constellation dont ils ont pris la gestion en 2015, deux autres établissements : le café-restaurant Le Senso, enregistré en 2020 à Crans-Montana, et l’auberge corse Le Vieux Chalet, enregistré en 2023 à Lens.</p><h2>Jacques Moretti connu de la justice française</h2><p>Incarcéré en Savoie en 2005, Jacques Moretti, 49 ans, est connu de la justice française pour<a href="https://www.20minutes.fr/monde/4194516-20260106-incendie-crans-montana-gerant-francais-bar-ravage-feu-condamne-2008-proxenetisme"> des affaires de proxénétisme</a> datant d’une vingtaine d’années, a confirmé l’AFP d’après une source proche du dossier. « Il a notamment été condamné à douze mois de prison dont huit avec sursis, en 2008, à Annecy, en Haute-Savoie », <a href="https://www.franceinfo.fr/faits-divers/incendie-dans-un-bar-de-crans-montana-en-suisse/incendie-de-crans-montana-ce-que-l-on-sait-des-gerants-du-bar-le-constellation-vises-par-une-enquete_7721653.html">précise Franceinfo.fr</a>, pour des faits de « proxénétisme aggravé ».</p><p>Deux autres condamnations légères et beaucoup plus anciennes ont également été <a href="htt<em>ps://www.lep</em>arisien.fr/faits-divers/incendie-de-crans-montana-le-gerant-du-bar-le-constellation-face-aux-questions-02-01-2026-4H3E6ZMA2ZCLBAAKMLIJ3JXMPE.php?ts=1767719839087">révélées par Le Parisien</a>.</p><p>Selon une autre source proche du dossier citée par l’AFP, Jacques Moretti aurait aussi été mis en cause par le passé dans sept autres affaires, notamment pour escroquerie, sans que cela ne débouche sur des condamnations.</p><p>« Actuellement ces informations ne sont pas confirmées dans le cadre du dossier mené par le ministère public, donc il faut nous laisser un peu de temps », a réagi, ce mardi, la procureure générale du canton du Valais, <a href="https://www.rtl.fr/actu/international/rien-ne-laisse-presager-une-fuite-sur-rtl-la-procureure-generale-du-valais-explique-pourquoi-les-gerants-francais-du-bar-de-crans-montana-ne-sont-pas-en-detention-7900585379">Béatrice Pilloud, sur RTL</a>, affirmant que le couple serait « entendu assez rapidement ».</p><h2>D’abord simples témoins, devenus suspects</h2><p>Jacques Moretti et son épouse avaient d’abord été entendus comme témoins au début de l’enquête. Jessica Moretti était en effet présente sur les lieux du drame, contrairement à son mari. Mais le 3 janvier, soit à peine trois jours après l’incendie, la justice suisse a finalement décidé d’ouvrir une instruction pénale à leur encontre, les plaçant, de fait, comme principaux suspects. Le 2 janvier, Jacques Moretti avait pourtant assuré au quotidien <a href="https://www.tdg.ch/constellation-le-patron-assure-que-le-bar-etait-aux-normes-687137781454">La Tribune de Genève</a> que son bar avait été contrôlé « trois fois en dix ans » et que « tout s&#x27;(était) fait dans les normes ».</p><p>Dans un communiqué reçu par l’AFP ce mardi, Jacques et Jessica Moretti ont assuré qu’ils ne se « déroberaient pas » dans le cadre de l’enquête menée après le drame. « Nous sommes dévastés et envahis par le chagrin », écrivent-ils. Le couple assure également faire « pleinement confiance aux enquêteurs pour faire toute la lumière et dissiper les interrogations ». Ils affirment être en « pensée constante » pour les victimes, leurs proches, et les blessés, et saluent le « courage » des forces de l’ordre et sauveteurs.</p><p>Interrogé samedi par plusieurs journalistes devant son domicile de Lens, commune voisine de Crans-Montana, Jacques Moretti leur avait lancé : « Laissez-nous tranquilles, nous aussi nous sommes en deuil ».</p><h2>Les normes de sécurité du bar questionnées</h2><p>Les travaux entrepris en 2015 par le couple, à l’époque pas encore propriétaires mais <a href="https://www.letemps.ch/suisse/valais/exclusif-a-crans-montana-le-couple-de-gerants-francais-etait-proprietaire-du-constellation-depuis-2022">simples gérants du Constellation</a> qu’ils n’ont acquis qu’en 2022, semblent poser question. Le sinistre aurait été provoqué, selon les premiers éléments de l’enquête, par des bougies dites « fontaines » qui ont enflammé le plafond du sous-sol de l’établissement. Ces bougies incandescentes fixées sur des bouteilles de champagne auraient été placées trop près du plafond recouvert d’une mousse acoustique qui se serait rapidement embrasée. L’un des éléments clés examinés par les enquêteurs.</p><p>D’après des photos prises par le propriétaire lors des travaux effectués après l’achat du local il y a dix ans, cette mousse avait été posée sur le plafond dès le départ. Des images diffusées hier soir <a href="https://www.rts.ch/info/regions/valais/2026/article/crans-montana-le-bar-le-constellation-voulait-s-agrandir-avant-le-drame-29107885.html">par la télévision suisse RTS</a>, montrent que ce n’est pas la première fois que ce type de bougies était utilisé dans le bar et que leur danger était connu. « Faites gaffe à la mousse ! » avait lancé, il y a six ans, un employé du bar lors de la soirée du Nouvel an, au soir du 31 décembre 2019, dans l’une de ces vidéos.</p><p>Toutefois, en septembre 2025, un bureau externe spécialisé avait réalisé une étude acoustique du Constellation et confirmé, selon la commune, « le respect des normes anti-bruit, sans relever d’autres problèmes ».</p><p>Les enquêteurs devront également se pencher sur le respect des normes en matière d&#x27;accès et d’issues de secours au sous-sol. De nombreux témoignages ont rapporté des scènes de bousculade, notamment dans l’escalier menant au sous-sol, alors que la réglementation suisse exige des portes à ouvrir dans le sens de la fuite, des voies de circulation dégagées et bien signalées, avec des largeurs minimales.</p>