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Im Labor getestet: Gänsebraten gänslich unbedenklich

Published 4 hours ago
Source: faz.net
Im Labor getestet: Gänsebraten gänslich unbedenklich

Mehr als zwölf Millionen Gänse werden jedes Jahr zwischen dem Martinstag und Heiligabend verzehrt. Das Hessische Landeslabor hat Proben genommen – und daraus eine gute Nachricht abgeleitet.

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