El cocinero cordobés ha pasado de despachar cocina andaluza modernizada en La Malaje a apostar rotundamente por las tascas castizas con Campillo Bar y Taberna Jota Blanco
Manu Urbano, el chef que recupera el espíritu tabernario en Lavapiés y La Latina
Published 5 hours ago
Source: e00-elmundo.uecdn.es
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