Herkunftsland des Kultgetränks: Wie der Matcha-Boom Japans Teebranche aufmischt

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Herkunftsland des Kultgetränks: Wie der Matcha-Boom Japans Teebranche aufmischt

Akkurat geschorene Hänge: In und um die japanische Stadt Uji werden die Grüntee-Sorten Sencha, Gyokuro und Matcha angebaut. - Mauritius

Die reißende Nachfrage nach dem grünen Teepulver führt zu Exportrekorden. Viele Teebauer und Produzenten stellen ihr ganzes Geschäft um.

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