Crise du modèle des food courts : «On y va une fois, deux fois… et puis c’est fini»

Published 12 hours ago
Source: liberation.fr
Crise du modèle des food courts : «On y va une fois, deux fois… et puis c’est fini»
Le modèle a fait rêver promoteurs et amateurs de street-food des années 2000-2010.