Com a chegada do verão, a seriguela volta a ocupar lugar de destaque no cotidiano dos campo-grandenses Mirian Machado, g1 MS Pequena, colorida e de sabor marcante, a seriguela é uma das frutas que mais chamam atenção durante o verão em Campo Grande. Abundante em quintais, praças e áreas urbanas, ela aparece principalmente entre os meses de dezembro e fevereiro, quando os frutos ficam maduros e prontos para o consumo. Doce, suculenta e refrescante, a fruta é considerada típica da estação, mas exige moderação na quantidade ingerida. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 MS no WhatsApp Conhecida cientificamente como Spondias-purpurea, a seriguela pertence à família das anacardiáceas, a mesma do caju. Apesar de ser amplamente consumida no Brasil, ela não é nativa do país. Segundo o professor de Botânica da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Geraldo Alves Damasceno Junior, a planta tem origem nas florestas sazonalmente secas da América Central e do México. “Ela vem de regiões com clima seco em parte do ano, o que faz com que se adapte muito bem a ambientes como o Cerrado e áreas de florestas estacionais, comuns em Mato Grosso do Sul”, explica o professor. Confira a receita de surubim regado ao molho de seriguela acompanhado de legumes grelhado Esse fator ajuda a entender por que a seriguela se desenvolve com facilidade em cidades como Campo Grande, além de regiões como Corumbá e Bonito. A produção dos frutos começa no fim do ano, geralmente entre outubro e novembro, mas é em janeiro que a seriguela atinge o auge da maturação. “Nesse período, os frutos ficam bem suculentos e mais doces. Em fevereiro, a safra praticamente se encerra”, destaca Damasceno Junior. Fruta urbana e popular Seriguela: a árvore é de porte médio e pode atingir entre sete e oito metros de altura. Mirian Machado, g1 MS Em Campo Grande, a seriguela se consolidou como uma fruta tipicamente urbana. O cultivo é comum em quintais, chácaras e áreas particulares, o que contribui para que ela esteja presente em diferentes bairros da cidade. De acordo com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Gestão Urbana e Desenvolvimento Econômico, Turístico e Sustentável (Semades), muitos exemplares existentes hoje surgiram de plantios feitos pelos próprios moradores ou de propagação espontânea. A árvore é de porte médio e pode atingir entre sete e oito metros de altura. Além dos frutos, suas folhas também são comestíveis, prática mais comum em algumas regiões do país, segundo especialista ouvida pelo g1. Embora seja mais associada ao Norte e Nordeste do Brasil, a seriguela também faz parte do hábito alimentar no Centro-Oeste, especialmente em cidades do interior sul-mato-grossense. Valor nutricional e consumo consciente Do ponto de vista nutricional, a seriguela é rica em vitamina C, fibras e carboidratos, o que a torna uma fruta energética e nutritiva. No entanto, o consumo deve ser moderado, principalmente devido ao teor de açúcares e ao efeito adstringente que pode causar desconforto intestinal quando ingerida em excesso, como explica o botânico. Os frutos têm coloração que varia do vermelho ao amarelo, polpa cremosa e aroma intenso. O sabor doce com leve acidez é uma das características que mais agradam os consumidores durante os dias quentes. Benefícios ambientais e cuidados urbanos Fruta aparece principalmente entre dezembro e fevereiro, quando os frutos ficam maduros e prontos para o consumo Mirian Machado, g1 MS Além do valor alimentar, a seriguela também cumpre um papel ambiental importante. Sua copa densa fornece sombra, contribui para a redução das ilhas de calor, ajuda na retenção da água da chuva e serve de alimento para aves e outros animais da fauna urbana. “Debaixo de uma seriguela, dá até para fazer um piquenique”, destaca a Semades. Apesar da popularidade, o plantio de árvores frutíferas em calçadas é proibido em Campo Grande, conforme a Lei Complementar nº 184/2011. A recomendação é que a seriguela seja cultivada em quintais, praças e parques, respeitando as normas de arborização urbana. Podas e remoções só podem ser feitas com autorização prévia da prefeitura, após avaliação técnica. O cidadão preenche um requerimento e solicita a avaliação através de um formulário disponível no site da prefeitura. Com a chegada do verão, a seriguela volta a ocupar lugar de destaque no cotidiano dos campo-grandenses — seja no pé da árvore, nas mãos de quem passa pela rua ou na memória afetiva de quem associa o sabor da fruta aos dias quentes da estação. Campo Grande possui um Manual de Arborização Urbana e dúvidas sobre o plantio, poda e remoção de árvores. Veja vídeos de Mato Grosso do Sul:
