Диетологи пересмотрели рекомендации здорового питания

Зарубежные специалисты обновили диетические рекомендации. Новый документ фактически переворачивает традиционные правила здорового питания с ног на голову: с одной стороны, делает акцент на натуральную, а не переработанную еду, а с другой - реабилитирует красное мясо и животные жиры, десятилетиями считавшиеся неполезными.