Репные щи с карасиками и перепела: туляки переосмысли блюда «Русской поварни»

В городе Донской подвели итоги гастрономического проекта «Тульская кухня. Новое прочтение» — мероприятие превратилось в яркое кулинарное событие с авторской подачей блюд по мотивам наследия региона